施洛穎沒有完全繼承前主的記憶,所以根本不懂林氏話里的意思。
她不知林氏為何絕拒曾家的援助?
更不知林氏這些年為何獨來獨往,甚至不與村里人接觸?
可她不敢多問,免得林氏起疑心,知道自己代替了她閨女。
“好,辛苦我的洛兒了?!?br />
“娘,只要你們都好好的,再苦再累我也不怕?!?br />
“好?!绷质吓吭陂缴希拮约翰粻帤獍?,苦了她家小小姐了。她沖著門口大喊了一聲,“孩子他伯,辛苦你和大牛了?!?br />
“弟妹客氣了?!痹I鷳?yīng)了一句之后,就朝著兒子示意,“撂石板上?!?br />
“成?!?br />
施洛穎走進灶屋,一下就看到灶口前多了一大堆干柴。
她拿起葫蘆水勺,又發(fā)現(xiàn)自家水缸續(xù)滿了水。而且經(jīng)過沉淀的水倒影出一張漂亮的鵝蛋臉,她勾唇輕笑,又露出了兩個小梨窩,看著就賞心悅目。
她舀了一勺水起來,洗凈雙手后,又解下了斗笠。
至于曾海生一家子待她家的好,她放在心里了。
她拎了一桶水出去,又把野豬沖干凈。
曾海生吩咐施高峰,曾大牛和何氏摁住野豬,他的屠宰刀就下去了。
野豬嗷嗷掙扎,也驚動了左鄰右舍。
半刻鐘左右,野豬徹底沒了氣息,豬血也接了半盆。
施雨虹膽小,早在曾海生拿刀的時候,就躲進灶屋了。
施洛穎不想讓小家伙看這血腥的一幕,所以捂住了他的眼睛,等施洛穎想去端豬血的時候,曾麗都把它端起來了,“洛穎姐,還是我來吧!”
“叫長姐?!?br />
“好的,長姐?!?br />
想到施雨虹和曾麗會幫著燒火和煮豬血,施洛穎把開水拎了出來。
曾海生之前殺過豬,積蓄了不少經(jīng)驗,所以忙活起來也得心應(yīng)手。
他剛把野豬對半破成兩扇,施洛穎就迫不及待地開口,“伯,先給我砍個兩三斤豬肉吧?”
“成?!痹I诎肷蓉i肉中間砍了一刀,又砍了一塊豬肉下來。
“挺不錯的?!边@肥肉,瘦肉紅白分明,色鮮艷,再加上這遠古時候,人們沒把排骨和五花肉分開,所以這野豬肉看起來十分誘人。
“娘親?!毙〖一锷履镉H忘了他似的,亦步亦趨。
“譯兒乖,譯兒一個人玩去,娘親給譯兒燉肉肉去。”對于這小家伙,施洛穎喜歡得很,所以自稱起娘親來,一點也不難為情。
“譯兒聽娘親的。”小家伙咽著口水,笑彎眉眼跑了出去。
施洛穎洗干凈野豬肉之后,就把豬皮剝了下來。
她又備了一部分肥肉熬油,接著就把豬皮,五花肉和排骨切成小塊。
而甜筍洗凈,拍裂,切段放一旁備用。
她揭鍋蓋,又用筷子戳了戳豬血,見它煮熟,就把它舀了起來。
“麗兒,你幫著長姐一起弄唄!”除了曾海生夫妻心底善良之外,這小姑娘也值得一贊,所以施洛穎喜歡她,也愿意帶著她。
“好的,長姐。”曾麗從灶口前站了起來。
“這野豬有臊味,得把它焯焯水。”施洛穎把豬皮,五花肉和排骨放入鍋里焯水,待泡沫浮起,去了血水又有八分熟,她就把豬肉舀了起來。
“麗兒,接下來得熬油,火不要那么旺?!?br />
“知道了,長姐?!?br />
施洛穎洗凈鐵鍋,就把肥肉撂了下來。
豬油熬出來后,她又留了一部分。“接下來火可以旺一些。”
“嗯。”曾麗添了柴火,很快就燒旺了。
施洛穎把野豬肉和何氏帶來的老姜放入鍋里煸炒,香味也很快就四溢開來,而小家伙正是被這個味道吸引過來的。
“娘親,這肉肉咋這么香?。俊?br />
“那就譯兒先嘗一口吧!”施洛穎從鍋里夾了一塊排骨起來。
她又交待曾麗,“麗兒,你在鍋里加兩大勺水,等湯水煮沸之后,就把這肉和湯放在這大缽隔水燉,燉它半小時以后再把甜筍放進去?!?br />
“嗯。”曾麗不自覺地咽了咽口水。
施洛穎吹了吹排骨。
而小家伙早踮起腳尖,昂頭張嘴,等著娘親的喂食了,排骨一放入他的口中,他立馬笑彎了眉眼?!昂贸裕g兒還是第一次吃肉肉呢?這肉肉的味道真好?!?br />
施洛穎聞言,只覺得一股酸澀涌了出來。
她放下筷子,跟著小家伙走了出去。
在外頭忙活了將近一個小時,施洛穎又回到灶屋了。
竹碗,木碗,加上余氏之前留下的舊缽,施洛穎總算湊齊九人份了。
她揭開鍋,一股肉香味又飄了出來。
施洛穎在湯里加了適量的鹽,就把排骨和嫩肉部分舀入舊缽?!胞悆?,這肉可以吃了,你把它端上桌,一碗碗分好。”
“好的,長姐?!钡弥@肉自己可以吃,曾麗笑得好生爛漫。
施洛穎端著肉湯走向臥房,“娘,野豬肉燉好了,你先嘗嘗?!?br />
“撂這兒吧,喊你伯他們吃吧!”林氏示意她把野豬肉撂在床榻邊上。
“好,那我忙去了?!笔┞宸f放下野豬肉之后,就出去了。
林氏慢慢爬了過來。
一看到滿缽的湯肉和甜筍,她的淚水立刻涌了出來。自從姑爺冤死,小姐葬身火海,她帶著洛兒小姐逃出去之后,她再也沒吃過這么多肉了。
其實當(dāng)年,她帶了不少銀票出來的。
可逃亡之時被搶了個精光,也害得洛兒小姐跟她吃盡苦頭。
小姐,奴婢愧對您的托付啊!
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上一章第9章 擔(dān)心連累曾家
作者:甜泡泡? 更新時間:2020-03-10 00:52:05? 字數(shù):1787字
甜泡泡(作者)說:
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