第012章 做紅燒肉吃

作者:清茶銀子? 更新時間:2021-12-09 23:47:24? 字數(shù):1022字

  蘇秋有些敷衍:“好了,我不會啦?!?br />   
  又將那一兩多的銀子丟給了隋川:“諾,既然大娘不拿著,你這做兒子的就收了吧,可不能白遭了一頓鬧啊?!?br />   
  隋川嫌棄的把銀子丟回給了她。
  
  “這錢,我娘不要,我更不會要?!?br />   
  蘇秋撇了一下嘴兒,小聲的吐槽:“給錢還不要,是個傻子。”
  
  她將銀子揣進了懷里,要上手幫著隋川扶起隋大娘,隋川冷漠的推開了他,說不用,扶著娘親進了東間的屋子。
  
  蘇秋看出來了,他是有意的冷淡她,那自己別熱屁股貼冷臉,自討沒趣了。
  
  撿起了地上的掃帚,又放回了墻邊上,蘇秋又提著小籮筐進了灶房,身在末世的她每天疲于逃命,好久沒吃一頓自己做的飯菜了。
  
  尤其,好想吃一頓紅燒肉!
  
  蘇秋一想到那香甜可口,軟膩即化的口感,頓時干勁滿滿,先剁了一斤豬肉放在了砧板上,切成麻將大小的一塊,又放入開水中煮出血沫,后洗凈,再起鍋燒油,放些糖塊,熬制成糖色,放入了肉塊,煸炒一番加入蔥姜等配料,還有鹽,倒入足夠的水。
  
  接著,蘇秋拿著白面和了半盆,徒手拽成一截一截的,拉成長條,用手掌往鍋面上一拍,很快鋪滿了鍋面的一圈。
  
  蓋上鍋蓋,蘇秋蹲在灶火前,時不時的給灶洞添一把柴火。
  
  一刻時多后,香味徹底從鍋里飄了出去,飄進了東間的屋子。
  
  “這是蘇丫頭在做飯?還是肉,聞著味兒就知道廚藝不錯?。 彼宕竽锉幌阄豆闯隽硕亲拥酿捪x,不禁夸道。
  
  隋川雖是個獵戶,家里不缺肉吃的,卻第一次聞到誰能把肉做的這般勾人胃口:“娘,我去看看。”
  
  轉身出了房門,幾步來到了灶房。
  
  “來得正好,飯出鍋了,快來搭把手,把這籃子的鍋貼端走?!碧K秋沾著涼水,撿完了最后一塊鍋貼,招呼道。
  
  隋川拿過籃子,看那鍋貼是用白面做的,有點皺眉,這小騙子多少敗家了。
  
  這白面可是精細的食物,可是過年過節(jié)才舍得吃的。
  
  “你那銀子還是精打細算的用,別大手大腳的用光了?!彼宕ㄕf。
  
  蘇秋隨口應了一聲“嗯”,忙著拿鏟子盛出一碟子的紅燒肉,看那色澤鮮亮透紅,香味撲鼻。
  
  她趕忙拿過一雙筷子,夾了一塊塞入口中,不禁好吃得瞇了瞇眼,一臉的滿足。
  
  看得隋川有些不悅,這不僅是個小騙子,還是一個偷嘴的小饞貓。
  
  剛要開口,擠兌幾句。
  
  卻突然,看見蘇秋夾了一塊大的肉塞進了他的嘴里。
  
  還滿臉興奮的問:“好吃吧?”
  
  隋川被迫吞入口中,咬開了軟爛的肉質(zhì),越嚼越上癮,確實好吃,鮮嫩滑口,汁味十足。
  
  “挺好的?!?br />   
  隋川矜持的點了下頭,眼睛卻瞥向那碟紅燒肉,想再來一口。
  
  蘇秋未察覺他的小眼神,端起了紅燒肉,向東間的屋子走去,隋川立馬跟上。
  
  進了屋,蘇秋放下紅燒肉,笑瞇瞇的說:“大娘,來吃肉,嘗嘗我的手藝。”
  

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